1、 在生产部经理的领导下，开展各项生产技术工作。
2、 协助工艺技术主管编制产品工艺规程、产品工艺卡、岗位操作法等技术性文件。
3、 协助工艺技术主管编制原辅料，仓库材料等消耗定额，并检查车间惯彻落实情况。
4、 负责对车间的生产进度和各种生产记录的现场抽查，并做好工艺查证记录。
5、 负责对生产批次记录进行归纳、审核、及时传递给QA主管。
6、 参与新产品的工艺审核，工艺改革及试产工作。7、 参与技术攻关活动，推广先进的技术，解决生产现场有关生产技术问题。
8、 负责收集整理技术资料，建立工艺技术档案，执行档案管理制度。
9、 完成上级交办的其他任务。
10、 对车间原辅材料的消耗定额进行审查，并有处罚建议权。
11、 对违反工艺流程，岗位操作和工艺纪律的行为有制业权和处罚建议权。
岗位要求：1、5年以上钣金加工工艺相关工作经验，熟悉厨具行业生产者优先。2、学历不限，会OFFICE办公软件等，懂电脑操作；3、有健康的身体、充沛的精力，团队合作精神；
4、具有强烈服务意识。
5、养成与各相关部门常沟通的习惯，及时了解生产产品的进度和质量情况。
6、严格要求自己，做到耐苦耐劳的工作作风。
7、认真学习，不断提高个人的技术水平。8、思路清晰，逻辑性强和强烈责任心。

南京华艺酒店设备制造工程有限公司位于优美的中山陵风景区边，宁杭公路旁，占地15000多平方米，拥有先进的五金机械加工设备，是专业开发、生产、销售高星级酒店宾馆用品企业。
本公司是南京地区规模最大、实力最强的厨具公司之一，主要从事不锈钢酒店餐饮设备和用具的生产和销售。拥有标准厂房三栋，面积有4000平方米左右。